Saladas Para O Ano Novo
Introdução
O Ano Novo é uma época de celebrações e festividades. É um momento para se reunir com amigos e familiares e compartilhar uma refeição especial. As saladas são uma ótima opção para um prato principal ou acompanhamento. Elas são frescas, nutritivas e podem ser personalizadas para atender a todos os gostos.
- Saladas para o Ano Novo
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Salada de Rúcula, Tomate e Mozzarella
Esta salada é uma clássica opção para o Ano Novo. A rúcula é uma verdura de sabor intenso que combina bem com o tomate e o queijo mozzarella. Para preparar esta salada, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 maço de rúcula
- 1 tomate grande, cortado em cubos
- 100g de queijo mozzarella, cortado em cubos
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Para preparar, misture a rúcula, o tomate e o queijo mozzarella em uma saladeira. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
Salada de Folhas Verdes, Frutas e Castanhas
Esta salada é uma opção refrescante e nutritiva para o Ano Novo. As folhas verdes são ricas em vitaminas e minerais, as frutas adicionam sabor e cor, e as castanhas fornecem proteína e gorduras saudáveis. Para preparar esta salada, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 maço de folhas verdes, como alface, rúcula ou espinafre
- 1/2 xícara de frutas, como morangos, manga ou abacate, cortados em cubos
- 1/4 xícara de castanhas, como nozes, amêndoas ou castanha-do-pará, picadas
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 1/4 xícara de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Para preparar, misture as folhas verdes, as frutas e as castanhas em uma saladeira. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
Salada Caesar
Esta salada é uma opção clássica para o Ano Novo. O molho Caesar é rico e saboroso, e o frango grelhado adiciona proteína. Para preparar esta salada, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 maço de alface romana, cortada em pedaços
- 1/2 xícara de pão italiano, picado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos, cozidos e picados
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1/2 colher de chá de anchovas picadas
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/4 xícara de frango grelhado, cortado em cubos
Para preparar, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Forre uma assadeira com papel alumínio e espalhe o pão italiano picado. Asse por 5-7 minutos, ou até que o pão esteja dourado. Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão ralado, os ovos cozidos picados, o azeite de oliva, o vinagre de vinho tinto, as anchovas picadas, o sal e a pimenta preta moída. Despeje o molho sobre o pão italiano assado e misture bem. Adicione a alface romana e o frango grelhado e misture novamente.
Outras opções
Além das saladas mencionadas acima, existem muitas outras opções deliciosas para o Ano Novo. Algumas outras ideias incluem:
- Salada de quinoa com vegetais
- Salada de lentilhas com grão-de-bico
- Salada de salmão com aspargos
- Salada de camarão com manga
- Salada de couve-flor
WebPrepare essa saladas simples para a ceia de Ano-Novo. Elas são fáceis de fazer e ficam uma delícia!The post Saladas simples para a Ceia de Ano-Novo appeared. WebA virada do ano é um momento especial em que os familiares e amigos se reúnem para celebrar a chegada de um novo ciclo. Esse tipo de comemoração fica. WebNão sabe o que fazer de salada para o Ano-Novo? Quer receitas simples e fáceis de preparar? Então, estas saladas simples para a ceia de Ano Novo são perfeitas. Webdezembro 28, 2022. Por Minha Receita. As receitas de salada são sempre um ótimo acompanhamento para fazer parte da ceia de Ano Novo. Os pratos podem ser feitos.
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Ingredientes
1 pé de alface
Tomate cereja á gosto
1/2 cenoura ralada
1/2 cebola roxa ralada
Azeitona á gosto
Queijo em cubinhos á gosto
Manga á gosto
Pedaços de pão torrado
Uva passa á gosto
Para o molho
1/2 copo de iogurte (60 ml)
3 colheres (sopa) de azeite
Uma pitada de sal
Uma pitada de pimenta do reino
1 limão
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