Chai Latte Receita Original

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Chai Latte Receita Original

Introdução

O chai latte é uma bebida deliciosa e reconfortante que é feita com chá preto, leite e especiarias. É uma bebida popular em todo o mundo e pode ser encontrada em muitas cafeterias e restaurantes.

Nesta postagem do blog, compartilharemos uma receita original de chai latte que você pode fazer em casa. Esta receita é simples de seguir e resultará em um chai latte delicioso e autêntico.

Ingredientes

1 xícara de chá preto
1 xícara de leite
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de canela
1/4 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá de cardamomo em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada em pó
1/4 colher de chá de cravo em pó

Instruções

Aqueça o chá preto em uma panela em fogo médio.
Adicione o leite, o açúcar mascavo, a canela, o gengibre em pó, o cardamomo em pó, a noz-moscada em pó e o cravo em pó.
Ferva a mistura, depois reduza o fogo para baixo e deixe ferver por mais 5 minutos.
Coe a mistura e sirva quente.

Dicas

Para um chai latte mais forte, use mais chá preto.
Para um chai latte mais doce, adicione mais açúcar mascavo.
Para um chai latte mais picante, adicione mais gengibre em pó.
Para um chai latte mais aromático, adicione mais canela, cardamomo em pó, noz-moscada em pó e cravo em pó.
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açúcar mascavo
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gengibre em pó
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Outras informações

O chá preto é o tipo de chá mais comum usado para fazer chai latte. No entanto, você também pode usar chá verde ou chá oolong.

O açúcar mascavo é o tipo de açúcar mais comum usado para adoçar chai latte. No entanto, você também pode usar açúcar branco ou mel.

As especiarias usadas para fazer chai latte podem variar de acordo com a receita. No entanto, as especiarias mais comuns são canela, gengibre, cardamomo, noz-moscada e cravo.

O chai latte é uma bebida versátil que pode ser servida quente ou fria. É também uma bebida popular para usar como base para outras bebidas, como sorvetes e smoothies.

WebChai Latte: receita do Starbucks para fazer em casa! Confira a receita no blog: https://www.acasaencantada.com.br/diy/chai-latte-recei…ra-fazer-em-casa/…

Chai latte: bebida indiana que mistura chá, leite e condimentos – Casa e Jardim | Receitas

Source: revistacasaejardim.globo.com

Masala Chai | Chai Latte – Cozinha Técnica

Source: cozinhatecnica.com

CHAI – Chá Indiano ➡️ Ingredientes ⬅️… – Projeto Low-Carb | Facebook

Source: facebook.com

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Chai Latte Receita Original.

RECEITA DO CHAI INDIANO TRADICIONAL
(Como fazer chai indiano)

INGREDIENTES BÁSICOS:
➣ Leite Fervido (2 Medidas)
➣ Água Fervida (1 Medida)
➣ Açúcar
➣ Gengibre
➣ Cardamomo
➣ Manjericão (Tulsi)

Caso queira se aventurar e experimentar mais sabores, você pode acrescentar um ou alguns dos itens abaixo para ferver junto na água:

➣ Cravo
➣ Canela em pau
➣ Anis Estrelado
➣ Pimenta preta moída

E ainda outras ervas, como, por exemplo:
➣ Capim limão

MODO DE PREPARO:

1. Ferva o leite separadamente
2. Em outra leiteira ferva a água com o chá preto, as especiarias e o açúcar por 5 minutos
3. Acrescente na agua fervida o leite, na proporção, dobro de leite para a quantidade de água. Acrescentar as folhas de manjericão. Ferver por mais 5 minutos.

OBS.: Vai encontrando a proporção (agua x leite) que mais lhe agrade no paladar. Também você tem que encontrar a quantidade adequada ao seu paladar do chá preto.

4. Coar e servir!

5. Delicie-se!! E depois conte pra gente como ficou o seu chai!!!

Para os que não sabem, o Mohan é indiano com coração brasileiro!

Mohan Verma compartilhando a maneira como ele prepara o Chai aqui no Brasil, baseado em como ele aprendeu com a mãe dele!

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